Kurutulmus Patlican ve Biber Dolmasi 11 adet kurutulmus patlican 6 adet kurutulmus dolma biber Dolma içi için: 1 kase pirinc, 4corba kasigi zeytinyagi 2 corba kasigii salca 1 corba kasigi nar eksisi 1 corba kasigi nane Arzuya gore maydanoz, baharatlar ve tuz Ayrica Dolmalarin yarisina gelecek kadar kaynar su ve 2 kasik salca ve dolmalarin uzerinde gezdirmek icin zeytinyagi Hazirlanisi: 1-Kurutulmus sebzeleri kaynar suda yumusayana kadar hasliyoruz. 2- Dolma ici malzemelerimiz karistiriyoruz. 3-Kurutulmus sebzeleri ic malzemesi ile doldurup tenceremize diziyoruz. 4-Ayrica basligi altindaki malzemeleri de uzerine döküyoruz 5-Once normal ateste , kaynadiktan sonra ise alti kisik bir sekilde guzelceee pisiriyoruz... Bakin 5 hamlede kolaycacik ... Afiyet olsun